Petit précis de mixologie pour devenir un pro du cocktail

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Une bible d'astuces et de conseils pour réaliser organiser vos soirées, épater vos invités et réaliser vos cocktails à la perfection !
Comment enflammer un saladier de punch pour impressionner vos invités ? Comment réaliser le cocktail parfait en fonction des goûts de vos convives ? Quels alcools et jus se procurer pour composer le bar idéal ? Combien de glaçons prévoir pour une soirée avec trente personnes ?

Cet ouvrage, organisé autour des différents profils d'alcools, de leur histoire et de leur mode de fabrication, combine avec intelligence recettes, astuces et conseils, pour piocher de quoi réaliser de délicieux brevages tout en maîtrisant l'art de la mixologie.

Devenez un véritable roi du cocktail avec ce petit précis exhaustif et facile à utiliser !

 
Biographie de l'auteur
Spécialiste des spiritueux et des cocktails, Lou Bustamante a maintes cordes à son arc. Il a imaginé des recettes et développé des produits, a été barman et a enseigné la mixologie. Il écrit pour de nombreuses revues. Chaque année, il teste environ 500 cocktails et résiste plutôt bien au mal tête.


Détails sur le produit
Relié : 256 pages
Editeur : Solar (6 septembre 2018)
Langue : Français
ISBN-10 : 2263153942
ISBN-13 : 978-2263153945
Dimensions du produit : 20 x 2,7 x 24,8 cm
978-2-263-15394-5
2 Produits

Fiche technique

POIDS
400g
HAUTEUR
20.1cm
LARGEUR
14
DIAMETRE
2